Scopri “Profumo di Pesto” di Mario Celso Baraldi, un affascinante racconto che celebra la cultura gastronomica e le tradizioni di Modena. Nato e cresciuto in questa storica città, l’autore condivide la sua passione per la cucina attraverso storie avvincenti e ricette deliziose, ispirate al celebre pesto. Con una formazione in farmacia, Baraldi intreccia sapientemente elementi culinari e scientifici, offrendo un’opera che non solo delizia il palato, ma arricchisce anche la mente. Perfetto per gli amanti della buona cucina e della tradizione!