impasti e lievitazione Archivi - SIGEM.it https://sigem.it/tag-prodotto/impasti-e-lievitazione/ Il tuo partner per la stampa Wed, 08 Apr 2026 10:02:58 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://sigem.it/wp-content/uploads/2024/11/icona-grafiche-sigem-100x100.png impasti e lievitazione Archivi - SIGEM.it https://sigem.it/tag-prodotto/impasti-e-lievitazione/ 32 32 Il Profumo del Pane https://sigem.it/prodotto/il-profumo-del-pane/ Thu, 29 Jul 2021 14:57:50 +0000 http://www.sigem.it/?post_type=product&p=8369 "Il Profumo del Pane" è un ricettario dedicato a tutti gli amanti del pane e della panificazione. Questo libro esplora l'arte di fare il pane, fornendo ricette dettagliate e tecniche per realizzare diverse tipologie, dai classici filoni alle varianti regionali. Ogni ricetta è accompagnata da suggerimenti pratici su ingredienti, impasti e tempi di lievitazione, rendendo la panificazione accessibile anche ai principianti. Con una sezione dedicata alla storia e alla cultura del pane, il libro invita a riscoprire il legame tra il cibo e le tradizioni culinarie. Grazie a "Il Profumo del Pane", i lettori potranno portare il profumo del pane appena sfornato nelle loro case, condividendo momenti di gioia e convivialità con amici e familiari. Scopri come il pane possa trasformarsi in un'opera d'arte e un simbolo di comunità.

 

  • Copertina : 48 pagine
  • Dimensioni : 23 x 16 cm
  • Autore : Renato Bergonzini
  • Editore : Sigem

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